麪筋和豆腐皮怎麼貯存

麪筋和豆腐皮應該裝到乾淨的保鮮袋裏，冷凍貯存。

麪筋和豆腐皮含有豐富的營養物質，尤其是蛋白質的含量很高，容易滋生各種微生物，而導致麪筋和豆腐皮腐敗變質。

温暖的環境中，微生物的代謝活躍，繁殖速度也快。

所有，儲存麪筋和豆腐皮時，應該把他們裝到乾淨的保鮮袋中，冷凍保存。