山藥能和奶粉一起蒸饅頭嗎

這兩個可以放在一起蒸饅頭

山藥補氣營養豐富。奶粉也含有豐富的蛋白質和鈣，山藥蒸熟後壓成山藥泥。奶粉不含糖的最好。備用。將麪粉，奶粉和等比例的水，酵母和好，醒發備用。

麪糰醒發好了以後，揉兩遍，將氣泡排除，將山藥泥和奶粉一起添加到麪粉裏，揉好均勻就可以使用蒸饅頭。

山藥能和奶粉一起蒸饅頭嗎

可以

1、用料：

鐵棍山藥1根、麪粉200g、雞蛋2個、白糖30g、酵母3g、奶粉10g。

2、做法：

（1）準備食材，所有材料稱重。

（2）鐵棍山藥去皮切段，上鍋蒸10-15分鐘。用筷子輕輕戳一下山藥，能戳進去就證明山藥蒸熟了。

（3）取出山藥用勺子壓碎，加入白糖，酵母，雞蛋，奶粉，攪拌均勻。

（4）和成稀麪糊。

（5）倒入麪粉，用筷子攪拌成絮狀。

（6）再用手揉成麪糰，倒入橄欖油繼續揉麪。

（7）直到麪糰揉的光滑。沒有橄欖油可以用色拉油或者玉米油代替。

（8）揉好的麪糰擀開，擀成0.5CM左右的薄片。

（9）用餅乾模具或者瓶蓋按在麪皮上，刻出自己喜歡的圖案。

（10）用保鮮膜蓋在刻好的小饅頭胚子上，醒發15分鐘左右。平底鍋小火加熱，放入醒發後的小饅頭胚子。

（11）小火慢烙，烙到兩面金黃即可關火取出。

山藥能和奶粉一起蒸饅頭嗎

山藥能和奶粉一起蒸饅頭，蒸出來的饅頭，營養健康美味，健脾養胃不上火，大人孩子都喜歡吃，用發麪做出來也特別容易消化，如果做多了吃不完，可以用袋子裝起來紮緊口子，下次在吃時也不發硬，一口一個滿滿的奶香味，秋天健脾養胃的好食物。