主料2人份
米飯300克
輔料
老抽2湯匙 雞粉1茶匙 細香葱1/2根
植物油2湯匙 黃瓜1小段 胡蘿蔔1小段
雞蛋1個 火腿腸1根
步驟1
黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切小丁
步驟2
米飯加老抽
步驟3
將米飯和老抽攪拌均勻
步驟4
雞蛋打散
步驟5
鍋中放油,油熱後放雞蛋炒散,盛出備用
步驟6
鍋中另放油,下黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸丁翻炒一會至胡蘿蔔丁變軟
步驟7
倒入拌好醬油的米飯,翻炒均勻
步驟8
倒入炒好的雞蛋,加雞粉,再翻炒幾下,出鍋前撒點香葱碎即可
首先把米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加適量的礦泉水,把米飯悶熟,趁熱把米飯裝入碗中,加一匙豬油,一匙醬油,雞精適量,把米飯拌勻,美味的醬油米飯就做好了!
主料:
米飯適量
輔料:
鹽少許
肉味王少許
雞精少許
醬油適量
雞蛋2個
葱適量
胡蘿蔔半根
做法:
1、 把食材備好
2、 米飯里加入適量醬油醃製一下
3、 葱,胡蘿蔔切碎備用
4、 鍋內加入少許食用油,油温七成熱,炒雞蛋
5、 加入胡蘿蔔丁,放入少許鹽
6、 加入醃製好的米飯開始翻炒,加入少許肉味王提味
7、 最後加入少許雞精,葱花撒上就可以啦