黃老吉配方

白砂糖：90.0kg 仙草：5.0kg 蛋花：5.0kg 布渣葉：5.0kg   

菊花：3.5kg 金銀花：3.0kg 夏枯草：3.0kg 甘草：1.0kg

王老吉的祕方，並不複雜．不過，就是要求每一個細節要抓嚴．涼茶中，布碴葉和夏枯草＼金銀花用量着不多，甘草很少，糖份較多，水也多

主要的技術指標有三： 

一是茶多芬濃度．一般設備查不出，只能用一個透光儀，越黑越濃．

王老吉涼茶的配方是：取適量崗梅、淡竹葉、五指柑，山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶、金錢草、火炭母，放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。利濕、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人體的毒素，提高免疫力。