主料:裙帶菜200g、米醋10Ml、糖5g、鹽1.5g、辣椒油一勺
步驟:
1)將有鹽粒的裙帶菜反覆清洗幾次,添加清水泡1-2個小時。
2)將鍋中的冷水煮沸,添加上泡好的裙帶菜煮五分鐘。
3)撈起來裙帶菜太涼,將其擠去水分,添加油辣子。翻拌。
4)添加醋,鹽,糖翻拌。
5)裝盤,晾涼,完成。