主料
豆角500克
輔料
橄欖油2ml 鹽2克 陳醋1ml
1、 準備食材，豆角
2、 豆角洗淨，把兩頭和豆莢去掉，用手掰成段，洗淨撈出瀝乾水
3、 清水煮沸，放入豆角
4、 放一點鹽，把豆角煮熟PS: 豆角焯水時加入少許鹽，豆角顏色更綠
5、 撈出焯水的豆角，瀝乾水，放鹽、橄欖油、陳醋拌均即可喜歡吃葱、香菜的可以放一點增加香
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