蠔油50毫升
醬油100毫升
料酒150毫升
白糖120克
輔料
大蒜3瓣洋葱1/3個姜4片桂皮一小塊大料一個清水80毫升
步驟1
準備葱薑蒜切片和調料
步驟2
放入小鍋中，放入清水煮開，煮出味道
步驟3
放入所有的調料，小火慢煮，香料不用撈出來
步驟4
一直煮到湯汁濃稠，大約需要20分鐘，這是撈出香料後的樣子
步驟5
可以不用撈出，最後直接過濾裝瓶，最好放入冰箱冷藏保存
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