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古早味蛋糕怎麼總是烤不熟嗎
欄目:
心理
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1.
倒爐
時間
太早,蛋糕烤制未定型時就倒爐,面火降得太快。
2.
有可能是倒爐時不小心震到蛋糕了,而此時蛋糕還遠未熟透。第三種就是烤制時間太短,還沒熟透就出爐。以上幾種情況都會導致表皮皺而且裏面不熟。
Tags:
古早
蛋糕
不熟
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