原料
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雞蛋 (3個)
辣椒 (2個)
尖椒 (2個)
油 適量
香其醬 一袋
水 少許
葱花 適量
味精 少許
白糖 少許
1/將蛋液打散後分別加入香其醬、葱花、尖椒、辣椒、油、味精、白糖、水(平時吃飯的碗少半碗),水多了容易稀不成型。然後繼續順時針攪拌。
2/鍋裏燒水,待水燒開以後放入籠屜,上鍋蒸10-15分鐘即可
3/好啦!可以享用啦
4、美味又好吃的黃豆燜子的家常做法完成開吃了。
1、將紅薯澱粉和鹽混合,分次添加水,攪拌均勻
2、倒入鍋中,開小火加熱,並不斷攪拌
3、至整個澱粉糊都凝膠並呈透明狀,關火