玉米香菇餃子餡怎麼做

新鮮玉米剝下玉米粒，切碎放一邊備用。香菇用水泡好，沖洗乾淨，切碎放一邊備用。鮮肉剁碎（最好自己剁，絞肉機絞的口感不好），一根大葱切葱花，切點薑末。把切好的玉米、香菇、葱花、薑末放在一起攪拌均勻，加入適量食鹽、生抽、耗油、雞精、十三香（十三香是餃子餡必不可少的調味料），再一起攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就做好了。

要做出美味的玉米香菇餃子，首先，我們要把玉米剝下來，把香菇剁碎，放上自己喜歡的調料，跟肉餡攪拌均勻，就可以做出美味的玉米香菇餃子了

玉米香菇餡的餃子餡，首先我們需要玉米粒，香菇，大葱，雞蛋，生薑，海鮮醬，醬油，胡椒粉，鹽，糖，雞粉等。

我們先將香菇剁碎和玉米粒放一起 ，將雞蛋炒熟放入其中，雞蛋要打成小塊，然後依次加入鹽，雞粉，白糖，葱姜沫，海鮮醬，雞粉，胡椒粉等。最後裏面加入一點色拉油或者花生油都可以，往一個方向攪拌均勻就可以了。做香菇玉米餡，關鍵一步是要雞蛋炒熟，這樣做出來才好吃。