紅燒出來的豆腐如果當天沒有吃完,隔上一晚上第2天肯定會酸,不僅是紅燒豆腐會酸其他怎麼做的其他豆腐割上一天或者多一點時間都會酸那是豆腐變直了豆腐壞了豆腐壞一點時間是比較紅燒出來的豆腐如果當天沒有吃完,隔上一晚上第2天肯定會酸,不僅是紅燒豆腐會酸,其他怎麼做的,其他豆腐,割上一天或者多一點時間都會酸,那是豆腐變質了,豆腐壞了,豆腐壞的時間是比較短的,也就是説它短時間內會壞的,如果你當天沒有吃完的話,你割的第2天肯定會酸,而且這個時候是不能吃了,它已經壞掉了。