四川炸辣椒的正宗做法

主料:

辣椒粉適量

香葉適量

陳皮適量

生薑適量

食用油適量

白芝麻適量

輔料:

鹽適量

八角適量

大葱適量

桂皮適量

花椒適量

四川炸辣椒的正宗做法步驟:

1、炒鍋燒乾，倒入食用油

2、所有的香料，倒入燒熱的油裏，小火慢慢炸香，直到到大葱變焦，所有香料撈起來不要。

3、幹辣椒粉裏面加入適量的鹽和白芝麻

4、攪拌均勻

5、將炸過香料的油，倒進攪拌好的幹辣椒粉裏，就齊了香噴噴的喲，吃麪條涼拌菜都好吃。