步驟1
清茶（或者普洱茶茶磚）加水煮開
步驟2
攪拌桶裏加入30克酥油、1大勺熟青稞粉
步驟3
將煮好的茶（1000ml)過濾倒入攪拌桶，在加入300ml開水。
注：茶和水的比例可根據自己的喜好自行修改，也可以直接用煮好的茶1300ml不加開水。也可以1：1的比例製作。
步驟4
加入250ml牛奶和2克鹽。
步驟5
啟動開關攪拌1—2分鐘即可。
步驟6
做好的奶茶裝在可以煮的小壺裏，熱熱乎乎的開始喝吧！
喝不慣偏鹹的口感可以不加鹽，加入適當的糖也就是我們在西藏旅遊時，在茶館喝的甜那種茶了，但如果想要奶茶口感的朋友就不要嘗試了！
步驟1
用料
酥油 10克
下關沱茶 10克
花生 10克
核桃 10克
芝麻 10克
火麻仁 10g克
瓜子仁 10克
鹽 10克
步驟2
把花生，核桃用小火炒香，關火之後放入芝麻和火麻仁，瓜子仁。再炒香後放進豆漿機中備用。
步驟3
酥油取兩個大拇指大的一坨放入豆漿機中備用。
步驟4
用錐子把茶磚撬下大拇指大小的一坨來。
步驟5
放到這種有濾杯的保温壺中，開水洗兩遍，第三遍開水沖泡後澄清一下，倒入豆漿機裏，不要把腳子到進去哦。
步驟6
第四遍一樣，反正用茶水倒到豆漿機的最低刻度就行。
步驟7
我是用的米糊功能，反正只要能把水煮開的功能都可以用，生的酥油可不能喝哦！ 煮好之後再放鹽！
步驟8
倒進這種壺裏保温。一碗熱氣騰騰的酥油茶就做好了！寒冷的天氣裏來一碗，把各種不舒服都趕走！
步驟1
將隔夜的酥油倒入木桶上下擠壓300下充分打散。
步驟2
靜置10分鐘，加一勺温水，打九下停一下使牛奶水油分離。
步驟3
再加温水，如此重複10次，繼續打100下。
步驟4
直至木棍上出現小粒的奶粒子酥油基本就出來了。
步驟5
裝酥油的桶中加水然後舀入酥油。
步驟6
用勺子擠壓，倒出污水。
步驟7
再次舀入冷水，擠壓酥油，倒出污水。
步驟8
搖晃木桶，使酥油團成圓柱形。
步驟9
冷水浸泡半小時左右，酥油就可以取出來了。
步驟10
把茶磚煮成的茶水倒入打茶桶並放酥油和鹽巴。
步驟11
上下擠壓十幾下倒入茶壺即可。
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