做法：
1、先把麪粉倒入容器，加入適量的油，加入雞蛋，加入少許的酒待用。
2、開始和麪：麪粉和成團放一邊，用擀麪杖和麪。再找個圓形的東西蓋出圓形。
3、準備餡料：壓碎準備包餃子。
4、開始包了，包起來捏花邊
5、再用油炸，火注意不要太大，最後酥餃就完成了
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