煎蘿蔔絲湯麪條的做法

把蘿蔔洗乾淨切絲，在洗塊生薑切少許薑絲，起鍋燒油，油熱放入薑絲爆香放入蘿蔔絲，翻炒吱蘿蔔絲變色，放入清水燒開，放入細細的麪條煮開，小火繼續煮六七分鐘即可

原料：

酸蘿蔔200g

調和油適量

食鹽適量

做法：

1

用擀麪仗將醒好的面擀成圓形的薄片.

2

將和好的面擀開了成薄片.

3

將麪條切成細絲，準備使用.

4

用蘿蔔絲熗鍋，加適量水，燒卡了，將手擀麪下到鍋裏.

5

將鍋燒開了，面浮起來就熟了.

6

裝盤子即可食用