醬油豇豆的做法大全

豇豆 250g 、 醬油 適量 、 小辣椒 1小把 、 涼白開 適量

烹飪步驟

1 豇豆，去頭去尾去筋折段。

2 醬油適量，兑些涼白開，這樣醃出來的豇豆就不會很鹹，還放了剁碎的小辣椒，豇豆才會帶着辣味，更加爽口。

3 把豆段碼在瓶子裏，這樣可以多放些。

4 碼好豆斷，放入醬油，蓋好蓋子靜置幾天，醃透入味就可以吃了。