粉絲麪包餡怎麼樣做

做法步驟：

1、粉絲作為餡，千萬不能太爛，否則就失去了最佳的口感，所以我們在煮粉絲的時候注意火候，不要煮爛了，等到水開了煮大概兩三分鐘就可以了，煮熟的粉絲放到冷水中過水，防止粉絲黏在一起。

2、粉絲切成小段後，放在盆裏待用，依次放入生抽，老抽，鹽，耗油，雞精，五香粉也可以加點自己喜歡的調料，倒上一點油，連同粉絲放入鍋中翻炒一下，不要炒老了，所以炒一會就可以呈出來。

3、第三步就是面了，粉絲餡好吃肯定也離不開好的面的襯托，麪粉中放入温水，鹽還有油，酵母揉好，蓋上東西讓面發酵，發酵好後揉好麪糰，整好面劑子，擀薄皮，放入餡料，這樣才能充分發揮餡料的美味。

4、當然裏面的有些材料自己做的時候適量，但是眾口難調，大家有自己喜歡的口味也可以根據自己的喜好來放入調料，製作出自己喜歡的口味。上面這些步驟都做完，將包子放入鍋中蒸發，大概20分鐘，我們香噴噴的粉絲包子就可以出鍋了。