蒲瓜絲餅吃法大全

食材用料：蒲瓜1個，麪粉30克，鹽適量，油適量，雞蛋2個，水適量

做法步驟：

1、蒲瓜去籽，清洗乾淨，切成絲，裝盤

2、加入麪粉，鹽，少量油，雞蛋，水攪拌成麪糊，放20分鐘

3、平底鍋刷點油，用鐵勺舀麪糊放鍋裏，攤平

4、成型以後反過來煎，反覆幾次

5、出鍋，美味的蒲瓜絲餅就做好了