孜然黴千張筒的做法:
具體主料如下:
黴千張筒3筒
五花肉適量
輔料
味精適量
老抽適量
油適量
幹辣椒適量
姜適量
鹽適量
糖適量
蒜適量
步驟如下:
1。黴千張筒洗淨切片。
2。五花肉洗淨切片。
3。姜蒜切末,幹辣椒切丁。
4。黴千張筒炸好瀝油。鍋燒熱放底油下五花肉炒出油下姜蒜末,幹辣椒。
5。放炸好的黴千張筒下鹽,老抽,糖。
放水沒過食材大火燒,直到湯汁少許下味精即可。