石橄欖燉豬蹄的做法

主料

豬蹄500克，馬蹄300克，石橄欖100克

輔料

鹽適量

做法步驟：

1、豬蹄切塊焯水後撈出清洗乾淨

2、放入瓦煲裏，加入適量清水，大火煮開

3、馬蹄削皮好，石橄欖洗乾淨

4、把馬蹄和石橄欖一起放入瓦罐湯裏，再煮開後轉小火煲1.5小時

5、最後加鹽、味精調味即可

6、清熱潤肺，咳嗽時喝最好