第1步、所需配料準備就緒。
第2步、白菜和菠菜洗淨備用。
第3步、豆皮和土豆粉備用。
第4步、羊肉卷準備就緒。
第5步、豆芽,木耳和魚丸準備就緒。
第6步、白菜切大塊裝盤。
第7步、豆皮切條狀即可。
第8步、鍋中入油放入葱薑蒜和花椒,藤椒炒香,放入火鍋底料炒香。
第9步、加入水煮沸。
第10步、依次放入各種白菜和時蔬煮沸。
第11步、放入土豆粉和豆皮煮沸。
第12步、放入羊肉卷煮沸。
第13步、放入菠菜加鹽調味,出鍋撒入葱花即可。