蘿蔔綠豆湯的正確做法

製作過程：第一步，首先將所有需要的食材準備到位，綠豆提前清洗乾淨後，用沸水浸泡10分鐘

第二步，待冷卻後，瀝去水分，將綠豆放在冰箱冷凍室內，冷凍4個小時

第三步，將白蘿蔔清洗乾淨後，切成比較薄點的片

第四步，鍋中添上足夠多的水，放入綠豆，煮開後，轉至中火煮上3分鐘

第五步，綠豆半熟的時候放白蘿蔔片，直到煮至綠豆開花，蘿蔔軟爛

第六步，按照自己的口味添加冰糖，放上幾粒的枸杞，煮開，即可盛出享用

準備綠豆洗淨，泡發，青蘿蔔洗淨切成片，下鍋煮。

大火煮開轉小火，煮30分鐘左右，綠豆微微開花了，就可以關火，加入冰糖，攪勻蓋上蓋子燜一會兒，就可以了。

材料

蘿蔔20克，綠豆15克，西瓜皮20克，白糖適量。

做法

將蘿蔔、西瓜皮洗淨，加清水適量，煎取藥汁綠豆淘洗乾淨，加清水煮至豆爛熟，調入藥汁、白糖拌勻即可食用。