曬乾菜花怎麼做好吃

1、取適量的花菜乾，泡水10分鐘，再清洗乾淨。

2、取適量的白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成小塊，再放入開水燙一下。

3、取一塊帶有瘦肉的肥肉，將三層肉清洗乾淨，切成薄片小塊。

4、開火，加入適量的食用油，將三層肉入鍋炒香後下花菜乾一起翻炒。

5、待花菜翻炒至7-8分熟的時候，再將燙過開水的蘿蔔條下入鍋裏，一起翻炒。

6、加入少量的辣椒麪，翻炒均勻，再加入適量的鹽和味精調味，就完成了。

乾菜花清洗一下用温水浸泡2小時，然後將大朵的撕小一些備用

2、腐竹用温水浸泡一晚第二天切段備用

3、五花肉切大片用熱油煸炒到變色

4、下入一瓣大料同炒

5、下入葱薑片爆香

6、然後加入撕好的乾菜花翻炒一會兒

7、加入腐竹翻炒

8、加適量生抽翻炒幾下

9、加入適量鹽

10、然後加入一碗清水，開鍋以後蓋蓋子燒一會兒。

11、然後等到湯汁收幹加入切好的大葱絲翻炒均勻關火出鍋