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做糟魚時的竹網怎麼用
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心理
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一般竹網是鋪墊在底部。
製作糟魚時,一般竹網是鋪墊在底部,然後放入糟魚一層一層,進行
醃製
。
竹網鋪墊底部,是為了防止糟魚底部粘黏,產生
變質
腐爛。
希望以上回答對您有所幫助吧!
Tags:
糟魚
竹網
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