雪衣豆沙之所以要用豬油,主要的原因是好吃
傳統的豆沙都需要用豬油來攪拌,最後做成紅豆沙餡,然後包到湯圓或者包子裏面,再熱了以後口感特別的好,所以雪怡豆沙也一定要用豬油來拌,這樣子做出來的餡料不説,口感天下第一,但怎麼也是讓人吃了無法忘懷的感覺