桔梗元蔘湯正確煎法

想做元參桔梗湯，首先要選用元參120克，麥冬15克，桔梗、蜂蜜15毫升等材料。然後將上述洗淨，放入鍋內，加清水800毫升，武火煮沸後，再用文火煎30分鐘。待稍涼後，用紗布濾渣取汁，加入蜂蜜，拌勻晾涼，即可代茶飲用。

桔梗，元參，冬瓜，杏仁，，植物油、鹽、蒜末、葱花、醬油、雞精各適量。

做法：將冬瓜洗淨、切塊。鍋中放油燒熱後，放入冬瓜煸炒，加入適量清水，放下杏仁、桔梗、元參一併煎煮，至熟後，以鹽、蒜末等調料調味即成。