麪條胡椒粉配方

1、豬裏脊切條用生抽1勺，料酒，白胡椒粉，澱粉醃製10分鐘。

2、麪條煮9分熟備用。

3、起鍋熱油炒熟醃好的肉絲，盛出備用。

4、炒香蒜片姜剁椒，加入酸菜可以多放些好吃，放炒好的肉絲，加2碗開水，放生抽1勺，蠔油1勺，鹽和雞精適量，煮好的麪條放入湯中再煮一分鐘入味，撒葱花就可以吃了。