生蠔凍豆腐的做法大全家常

用料

生蠔200克，凍豆腐 一塊，葱 ，姜 ，鹽 ，水 ，花生油 ，香菜 各適量

做法步驟

步驟 1

凍豆腐切成塊， 生蠔洗淨， 葱姜切碎 ，香菜切末。

步驟 2

鍋中加入適量的花生油燒熱加入葱姜爆香

步驟 3

倒入適量的開水。

步驟 4

放入凍豆腐

步驟 5

凍豆腐稍煮片刻加入生蠔 ，加入適量的鹽煮開。

步驟 6

倒入碗中撒上香菜末即可。