原料
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蝦仁 (100克)
青豆腐 (2塊)
胡蘿蔔 (200克)
葱 (20克)
青豆 (50克)
香油 兩勺
鹽 一勺
水 70克
水澱粉 10克
1/首先,準備好材料,胡蘿蔔,葱切碎。
2/豆腐切塊,青豆,水澱粉備用。
3/用鍋入水煮沸。
4/放入豆腐後繼續煮沸。
5/加入胡蘿蔔碎繼續煮沸。
6/淋入水澱粉勾芡。
7/放入蝦仁。
8/加入青豆和鹽煮沸。
9/出鍋淋入香油即可。
10/然後就可以開喝了。
11、美味又好吃的青豆豆腐羹的家常做法完成開吃了。