食材:蝦仁250克麪粉2大勺雞蛋1只麪包糠適量
胡椒粉少許鹽少許葱適量姜適量
具體步驟:1. 準備的原料。
2、 蝦仁剁成泥。
3、 加入葱姜沫,鹽,胡椒粉,雞蛋,麪粉。
4、 一個方向攪拌上勁。
5、 取適量的蝦泥,放麪包糠中,裹上面包糠壓扁。
6、 做好的蝦餅下油鍋。
7、 中小火煎到兩面金黃色就可以。