醃鹹菜的做法步驟
步驟 1
芥菜洗乾淨,晾乾水份,晾到葉子蔫了就可以了,具體看天氣。天氣好,一天就可以了,也可以拿到太陽下曬一會兒。
步驟 2
取一把菜,撒上鹽搓一搓,會出水份。然後擰一下,放邊上。全部搓完哦