牛肉燉毛豆的家常做法

一、用料

西紅柿 2個

土豆 1個

牛肉 250克

毛豆 若干

鹽 適量

生抽 適量

花椒大料 適量

二、牛肉燉毛豆的做法步驟

步驟 1

土豆、西紅柿削皮切塊，毛豆剝出豆粒，牛肉切塊，備用。

步驟 2

牛肉飛水，去除浮沫，清洗乾淨

步驟 3

把所有材料一起下鍋，加入花椒大料，倒入適量生抽，大火燒開後改小火煮半小時

步驟4

出鍋前，加鹽調味即可。