第1步、準備所需要的食材，用料。
第2步、鍋中倒入植物油開小火，油温7成熱，加入西紅柿塊兒和香菇片兒炒至西紅柿軟爛出汁。
第3步、加入適量清水，開大火。
第4步、放入羊肉片兒豆腐片兒。桔皮絲，葱薑蒜。
第5步、加入適量調味料。
第6步、羊肉熟透之後加入鹽再煮兩分鐘即可。
第7步、出鍋後撒適量香菜即可
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