酸湯麪的湯的製作方法如下
用料
麪條 葱花 辣椒粉 1勺 生抽 2勺 蒜末 陳醋 2勺 蠔油 半勺 鹽 半勺
酸湯麪的做法步驟
第一步，鍋裏燒火煮熟麪條，撈起。如果是細軟苗條，撈起後不用過冷水，但是要閉掉水分，如果是比較硬一點的米粉等，要過冷水。
第二步 碗裏放辣椒粉葱蒜，淋上熱油，再放生抽陳醋鹽蠔油
第三步，倒入開水，再把麪條放進去即可，喜歡吃酸的可以多放點醋味道更好哦
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