魔芋豆腐煮三小時會怎樣

魔芋豆腐如果煮三個小時，必然會碎裂，沒法子食用。魔芋豆腐是用魔芋澱粉製作的豆腐，如果煮三個小時，豆腐會變得稀爛。

魔芋豆腐其實是一道很不錯的菜，如果烹飪恰當，會非常美味。

最簡單的做法就是涼拌魔芋豆腐，之前我們先要給豆腐焯水，讓豆腐在沸水裏煮熟。然後撈出豆腐冷卻的同時，我們準備豆腐調味料。

小米椒切碎，小葱、生薑、蒜切成細末，都防止在豆腐上，炒鍋放色拉油，油熱了之後倒入豆腐裏，淋到葱薑蒜和辣椒上，再放糖和鹽，香醋和味精，拌均勻就可以食用了。

這道菜，夏天非常開胃。