用料野菜 400克蒜 3瓣鹽 1.5克油 10克雞精 半勺
蒜炒野菜的做法步驟
步驟 1
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先把野菜清洗乾淨,瀝乾水分
步驟 2
把大蒜剁成蒜末
步驟 3
熱鍋下油
步驟 4
加入1.5克左右的鹽
步驟 5
加入蒜末爆香
步驟 6
倒入野菜大火翻炒
步驟 7
炒至八分熟後,加入半勺雞精提鮮
步驟 8
翻炒均勻就可以