油菜炒豆結家常做法

主料：油菜適量，豆結適量

輔料：鹽適量，蠔油適量，雞精適量，蒜適量

油菜炒豆結的做法步驟：

1、 首先將豆結用熱水泡軟，撈出。

2、 油菜清洗乾淨。

3、 蒜切片。

4、 熱鍋冷油，爆香蒜片，放入油菜翻炒。

5、 待部分油菜炒至變色後，放入豆結。

6、 稍翻炒放入適量鹽和蠔油。

7、 最後放入雞精，關火出鍋。