食材明細：豆腐250克、青辣椒1個、香菜1棵、葱、鹽、雞精、花生油適量 香菜炒豆腐的做法步驟 1豆腐一塊，香菜，青辣椒洗淨備用。
2葱.青辣椒切絲，香菜切段，豆腐切條備用。
3鍋裏放油，下入豆腐條煎。
4豆腐條煎黃。
5放青辣椒絲加一點水，加鹽.雞精炒2分鐘入味。
6最後放入香菜段翻炒均勻，出鍋
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