油豆腐300克,淮山藥一根,青椒一個,大蒜三個,生抽一勺,老抽一勺,鹽適量糖半勺油十克
1淮山藥去皮切塊洗乾淨,青椒切絲大蒜切片。
2、鍋里加水煮開倒入山藥加一點鹽一滴油,煮五分鐘撈出
3、鍋裏倒入一點油加蒜片青椒炒香,倒入油豆腐翻炒加入山藥加老抽生抽鹽翻炒五分鐘出鍋
步驟1
準備袖珍菇,胡蘿蔔,山藥,分別切好
步驟2
豆腐果對半切開
步驟3
熱鍋,加入適量的油,倒入胡蘿蔔炒一會
步驟4
倒入山藥,袖珍菇炒熟
步驟5
最後倒入豆腐果,加入鹽,加少許水,炒兩三分鐘就可以了