1、.準備好大米、泡椒、、粽葉。現將赤豆跟大米用水浸泡大約兩個小時
2、清洗粽葉,然後將粽葉慢慢晾乾
3、將泡椒放入浸泡好的和大米中攪拌
4、將和好的糯米放入粽葉中包好
5、將中間的糯米包裹好,外部用繩子捆住固定
6、最後放入熱鍋中煮大約2小時,就完成了