非韭菜餡的包餡怎麼調

韭菜雞蛋蝦皮包餡：

步驟1、韭菜洗淨控水，切碎備用。再攪打雞蛋備用。

步驟2、鍋中放油熱後，倒入雞蛋液，炒至雞蛋碎後盛出晾涼備用。

步驟3、將所有備用的食材混和一起，再放入少許蝦皮。

步驟4、放入香油（可以不放）、適量的鹽、生抽、十三香、雞精，攪拌均勻後即可做包子。

（以上僅個人建議）

非韭菜餡的包餡怎麼調

包子，大家都愛吃，非韭菜餡兒的包子餡兒，怎麼調，這就要分素餡和肉餡

如果是肉餡的話，要把肉裏放些葱姜水，順一個方向攪拌，葱姜水要分多次放入，攪拌均勻，然後再放入油鹽雞精，耗油，五香粉，生抽，在加點老抽上色，最後放入大葱碎，攪拌均勻這個肉餡就調好了