炒孜然粒我一般用小火慢慢的炒,我一般買半斤左右因為炒一回也挺費事,買回來先看看有沒有其它髒東西挑揀挑揀。
繞後起鍋用小火但不用放油把孜然粒放進鍋裏開始翻炒,在炒孜然粒的過程中要不停的用手拿鏟子去翻炒。
等把孜然粒炒出香味了就可以到出來涼了裝進容器裏備用了