原料：
雞翅10塊
生抽1勺
料酒1勺
糖適量
葱姜適量
可樂一罐
蠔油一勺
色拉油適量
香油小半勺
香米（大米都可）適量
烹飪步驟
步驟1/5
雞翅洗淨劃刀，起一鍋倒入色拉油熱鍋輕輕放入雞翅，煎至兩邊焦黃，倒入可樂沒過雞翅即可，倒入料酒1勺，生抽1勺，中小火收汁盛出待用。
步驟2/5
鍋底抹油，香米（大米）淘乾淨倒入鍋內加水（1:1.5）泡半小時至一小時，加入色拉油小半勺攪拌均勻。
步驟3/5
加蓋大火燒開後轉小火煮飯至8成熟。趁煮飯的調料汁:小碗內倒入一勺生抽一勺蠔油，點點糖，香油小半勺，一勺水，攪均待用。
步驟4/5
擺入雞翅，上面放上薑絲，小葱花蓋上蓋子繼續煮五分鐘，關火，不要打開蓋子繼續燜十分鐘
步驟5/5
飯焗好開蓋將調好的料汁淋在雞翅，排骨，花菜上面就OK啦！
原料：薏米50克，冬瓜150克，排骨300克雞翅100克，姜、鹽各適量。
製作過程：
1、薏米洗淨，清水浸泡3小時冬瓜去皮切塊，排骨洗淨剁小塊，薑切片。
2、將薏米、雞翅，排骨、薑片一同放入鍋中，加適量水，大火煮沸，改小火燉30分鐘，加入冬瓜、鹽煮10分鐘即可。
3、出鍋。盛入碗裏，即可食用。
排骨，洗淨，備用
步驟2
雞翅洗淨，備用
步驟3
土豆，切丁，備用
步驟4
各種丸，洗淨，備用
步驟5
西蘭花洗淨，備用
步驟6
香腸切好，備用。
步驟7
鍋燒熱，下油，放蒜，熗鍋。n放入排骨，雞翅翻炒幾下。放入料酒，海醬油。填些水，燉個10分鐘左右。然後依次放入各種丸類和準備的食材。再添些水，燉個30左右分鐘，湯汁收的差不多，就可出鍋。
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