將葱橫着切成寸段。葱切成段後,將葱平放在菜板上,從葱的中間切成兩半,去掉葱中間的葱心。再將葱的切口處平放在菜板上,豎着切成絲即可。
切成寸段,將葱立起來,在葱的表皮輕輕地劃一刀,不要劃透,露出葱心,把葱心去掉,再將葱鋪平在菜板上,豎着切成絲即可。
大葱豎着從中間斷開,再切成需要的長度,切開後的葱段用左手按着,右手拿刀一點點的慢慢切成想要的絲,也可以把葱拍扁再切
1、首先將葱切段,然後拿出備好的牙籤。
2、用牙籤在葱段上面順着一直劃。
3、然後漂亮的葱絲很快就切成型。
4、最後將劃好的葱絲放入清水中過一下,葱絲就自然捲起來了。