1、成分不一樣yes黃豆醬是先把黃豆炒熟並磨碎,然後發酵製作而成的,蛋白質和維生素是非常多的,比較有營養,而烹飪黃豆醬是以黃豆的原料發酵而成,常呈現出粘稠狀,中國菜裏常常作為調料使用
       2、顏色不一樣烹飪黃豆醬顏色一般是紅黃色,而yes黃豆醬顏色呈棕褐色。