羊口鹹菜疙瘩做法

羊口鹹菜疙瘩的做法

1、準備好需要的食材。適量的鹹菜疙瘩、豬肉、黃豆、葱、姜、幹辣椒、五香粉和花生油。

2、把鹹菜疙瘩切成絲。

3、用水泡上半個小時去去鹽份。

4、黃豆泡開煮熟。

5、豬肉切絲。

6、熱鍋下油，先放入肉絲翻炒至變色。

7、再放入疙瘩絲，黃豆，辣椒，水，葱薑末，五香粉。

8、中火翻炒5分鐘出鍋即可。

9、盛盤。