燉雪燕需要燉多久

30分鐘。燉雪燕的時候不能超過一小時，不然燉出來的雪燕會化成水。燉好的雪燕需要及時吃完不能保存保存太長的時間，當天吃不完可以盛裝在碗中用保鮮膜包住之後保存在冰箱冷藏室。

燉雪燕的時候泡多了可以把泡發的雪燕瀝乾水分用保鮮膜包住保存在冰箱冷藏室。

雪燕一般燉20-30分鐘的時間可以吃，具體的時間有所差異，一般需要根據熬製期間的火候大小決定，需要煮熟以後才可以吃，適量食用。雪燕在燉煮期間的火候大小不同，所以煮熟的快慢速度有一定的偏差。在大火熬製期間，一般20分鐘左右的時間可以煮熟。如果小火熬製的情況下，時間會相對延長，大多數燉煮30分鐘左右的時間可以吃。