老東粥皇的粥怎麼做

用料:

螃蟹2-3只

芹菜一根

米適量

做法:

步驟 1

準備好食材，河蟹海蟹都可以。把米用水泡半小時。

步驟 2

螃蟹開殼把髒東西除去，活着剁開，感覺好殘忍。芹菜切小丁，準備薑絲。泡好的米放水，放一勺花生油、小火煮熟，放花生醬。

步驟 3

粥煮熟放螃蟹放薑絲，煮一會兒，放芹菜，放少量胡椒粉，在煮一會兒。出鍋。