順德肉丸子粥做法

食材用料：肉丸子 適量，大米 適量，鹽 適量

做法步驟

1/5

肉丸子買實心的，不要買爆漿的。將豬肉丸沖洗一下，瀝乾水分備用。

2/5

將肉丸切成厚度合適的片狀。

3/5

片狀的肉丸繼續切成條狀，不要太細。

4/5

大米淘洗乾淨，將肉丸子放入，加入適量的水。摁下煮粥鍵，煮好後適量的鹽即可，想吃軟糯的可以煮久一點。

5/5

粥煮得越久，米越軟糯，肉丸的味道融入到粥中，味香而濃郁。