為什麼蕎麥麪比較頂飽

蕎麥麪雖然熱量比較高，但是少量進食後就容易產生飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入。

除此以外，蕎麥麪當中膳食纖維含量比較高，能增強腸道的蠕動，有助於減肥。蕎麥麪營養十分豐富，還有多種人體所需的微量元素，經常食用能降低血液中膽固醇和甘油三酯水平。

為什麼蕎麥麪比較頂飽

適當的吃些蕎麥是可以增加飽腹感的，因為蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數碳水化合物不一樣，它含有蛋白質，這兩種營養讓蕎麥麪有充分的飽腹感，所以吃蕎麥麪條比普通麪條更容易控制量。